Ứng dụng và hướng dẫn sử dụng nano astaxanthin

I. Giới thiệu về nano astaxanthin

Astaxanthin là một chất chống oxy hóa mạnh, thuộc nhóm carotenoid, có nguồn gốc tự nhiên trong tự nhiên. Cấu trúc hóa học của astaxanthin giúp nó có khả năng dập tắt các gốc tự do, ngăn ngừa các tổn thương oxy hóa cho tế bào.

Trong tự nhiên, astaxanthin được tổng hợp bởi một số loài tảo, động vật giáp xác như tôm hùm, cua biển. Cá hồi, cá trích, tôm hùm có màu đỏ hồng đặc trưng nhờ chứa nhiều astaxanthin.

Nano astaxanthin là dạng phân tử astaxanthin ở kích thước cực kỳ nhỏ, chỉ từ 10-100 nm. Kích thước siêu nhỏ này giúp tăng khả năng thẩm thấu qua màng tế bào, từ đó cải thiện đáng kể khả năng hấp thụ và sinh khả dụng của astaxanthin so với dạng thông thường.

Trong những năm gần đây, xu hướng sử dụng nano astaxanthin ngày càng tăng trong các trang trại nuôi trồng thủy sản do hiệu quả mà nó mang lại. Các nhà sản xuất thức ăn và thuốc thú y thủy sản cũng bổ sung nano astaxanthin vào sản phẩm của mình.

II. Các ứng dụng của nano astaxanthin

Nano astaxanthin được ứng dụng rộng rãi trong các lĩnh vực chính như nuôi tôm, nuôi cá và nuôi gia cầm, gia súc.

1. Trong nuôi tôm

Theo nhiều nghiên cứu, việc bổ sung nano astaxanthin vào thức ăn giúp:

• Tăng tỷ lệ sống của tôm lên tới 90%
• Giảm tỷ lệ mắc bệnh đến 70%
• Tăng trọng lượng tôm 10-30% so với đối chứng
• Giảm hệ số FCR xuống 1,2-1,5
• Cải thiện màu sắc thịt tôm, tăng giá trị thương phẩm

Liều lượng nano astaxanthin được khuyến cáo là 25-100 mg/kg thức ăn tôm. Nên bổ sung liên tục từ giai đoạn tôm giống cho đến khi thu hoạch.

Người nuôi có thể pha trộn đều nano astaxanthin vào thức ăn hoặc xịt lên mặt nước ao nuôi để tôm hấp thụ.

2. Trong nuôi cá

Nano astaxanthin giúp tăng sức đề kháng, hạn chế bệnh cho cá. Bổ sung thường xuyên sẽ cải thiện màu sắc thịt và độ bóng mỡ của cá.

Theo nghiên cứu của Trường đại học Nha Trang, cá tra được bổ sung 100 mg nano astaxanthin/kg thức ăn có tốc độ tăng trưởng nhanh hơn 22% so với cá đối chứng.

Tương tự, cá rô phi Nauy được bổ sung nano astaxanthin có tốc độ tăng trưởng cao hơn 29% so với cá không được bổ sung.

Liều lượng khuyến nghị là 50-100 mg/kg thức ăn cá. Nên bổ sung thường xuyên trong suốt quá trình nuôi để đạt hiệu quả tối ưu.

3. Trong nuôi gia súc, gia cầm

Nano astaxanthin giúp tăng khả năng miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh về gan, thận cho gia súc, gia cầm.

Nghiên cứu của Đại học Tiền Giang cho thấy bổ sung 50mg nano astaxanthin/kg thức ăn giúp gà đẻ tăng sức đề kháng, ít mắc bệnh hơn 30% so với nhóm chứng. Năng suất trứng của gà tăng 8,7% so với gà không phối trộn astaxanthin.

Đối với gia súc, bổ sung nano astaxanthin giúp tăng khối lượng và chất lượng thịt. Nghiên cứu tại Thái Lan cho thấy bò cho năng suất thịt cao hơn 5% so với đối chứng khi cho ăn 50 mg astaxanthin/con/ngày.

III. Hướng dẫn sử dụng nano astaxanthin trong nuôi trồng thủy sản & chăn nuôi

Dưới đây là một số hướng dẫn cụ thể về cách sử dụng nano astaxanthin trong từng đối tượng nuôi trồng thủy sản phổ biến.

1. Sử dụng nano astaxanthin trong nuôi tôm

• Liều lượng khuyến cáo từ 25-100 mg/kg thức ăn hoặc 0.5-2 ml/m3 nước ao nuôi.
• Có thể pha trộn trực tiếp vào thức ăn viên hoặc xịt tại các góc ao nuôi. Pha đều, tránh để vón cục.
• Cho tôm ăn thức ăn chứa nano astaxanthin liên tục trong suốt vòng đời. Cho ăn vào buổi sáng để tôm hấp thụ tốt nhất.
• Tăng liều lượng khi thời tiết thay đổi đột ngột hoặc khi tôm bị ốm, stress.

2. Sử dụng nano astaxanthin trong nuôi cá

• Liều lượng thường dùng 50-100 mg/kg thức ăn cá.
• Có thể trộn đều vào thức ăn viên hoặc bột. Cho cá ăn đều đặn hàng ngày.
• Xịt tại mặt nước ao nuôi với liều lượng 0.5-2 ml/m3 nước.
• Duy trì việc bổ sung thường xuyên trong suốt quá trình nuôi đến khi thu hoạch.

3. Sử dụng nano astaxanthin cho gia súc, gia cầm

• Thức ăn gia súc: 10-50 mg nano astaxanthin/kg
• Thức ăn gia cầm: 50-100 mg/kg
• Pha đều vào thức ăn hỗn hợp hoặc thức ăn viên. Cho ăn hàng ngày.
• Có thể phun xịt lên chuồng trại để gia súc hấp thụ qua đường hô hấp.
• Duy trì việc bổ sung đều đặn, liên tục để đạt hiệu quả tốt nhất.

IV. Một số lưu ý khi sử dụng nano astaxanthin

• Tuân thủ liều lượng khuyến cáo, không nên lạm dụng quá liều.
• Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Pha chế và sử dụng càng sớm càng tốt sau khi mở nắp, không để quá 24 tiếng.
• Kết hợp nano astaxanthin với vitamin C để tăng hiệu quả hấp thụ và hoạt động.

V. Kết luận

Nano astaxanthin đã chứng minh được hiệu quả vượt trội trong việc nâng cao sức khỏe, tăng trưởng và chất lượng sản phẩm đối với nhiều loại đối tượng thủy sản. Với cách sử dụng đúng liều lượng và phương pháp, bà con có thể áp dụng thành công nano astaxanthin để tối ưu hóa hiệu quả sản xuất.

Hy vọng với những thông tin về cách sử dụng và liều lượng khuyến cáo trong bài viết này, bạn đọc có thể áp dụng đúng cách nano astaxanthin để nâng cao năng suất và hiệu quả trong nuôi trồng. Hãy luôn tuân thủ các hướng dẫn sử dụng và lưu ý để đảm bảo sức khỏe cho vật nuôi cũng như người tiêu dùng.

NANO NNA VIỆT NAM